El lujo reinventado: autenticidad en el turismo español

En la mesa redonda se abordó la redefinición del lujo en el contexto del turismo gastronómico y la autenticidad de las experiencias. Pepe Simón Gámez, CEO de Dehesa Monteros, destacó el resurgimiento de la Serranía de Ronda como un destino de lujo, enfatizando que, aunque la región ha atraído a un turismo de alta gama, aún falta infraestructura de alojamiento de calidad que complemente la oferta gastronómica. Subrayó la importancia de crear un ecosistema turístico integral donde la experiencia de lujo sea coherente y completa, abogando por una colaboración entre diferentes actores del sector.

Enrique Valero, director general de Abadía Retuerta, subrayó que el verdadero lujo es el tiempo, tanto en la conexión con seres queridos como en la creación de experiencias memorables en un entorno natural. Habló sobre cómo su proyecto busca ofrecer momentos de felicidad a los visitantes, enfatizando que no solo se trata de vender vino o habitaciones, sino de gestionar experiencias que conecten a los huéspedes con la historia y la naturaleza del lugar. Valero también mencionó la importancia de la autenticidad y la personalización en la oferta de experiencias.

Lucía Toro, directora general de Nuba, habló sobre la evolución del turismo de lujo hacia experiencias personalizadas, donde la comprensión del cliente es clave para ofrecer un servicio único y diferenciador. Mencionó que su agencia se distingue por crear experiencias a medida, priorizando el tiempo dedicado a entender las necesidades de los viajeros. Esto permite sorprender a los clientes con vivencias que van más allá de lo convencional, transformando el viaje en una odisea personal.

Ramón Cobo, fundador de WoolDreamers, compartió su experiencia en la preservación de oficios tradicionales, destacando la importancia de la sostenibilidad y la conexión entre el sector primario y el consumidor final. Habló sobre su compromiso de innovar en la industria de la lana, creando experiencias que no solo valoren el producto, sino que también eduquen al público sobre la riqueza cultural y social que representa. Cobo enfatizó que su enfoque busca dar visibilidad a los beneficios del pastoreo transhumante y a la artesanía relacionada con la lana. La conversación giró en torno a cómo el lujo en España está evolucionando hacia experiencias significativas y auténticas, con un fuerte énfasis en la colaboración y la cultura local. Se destacó la necesidad de valorar y preservar oficios artesanales, así como la importancia de crear conexiones genuinas entre los visitantes y las tradiciones locales, lo que enriquece la oferta turística y fortalece la identidad cultural del país.